Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Ознакомительный фрагмент
читать

Жанры: Мемуары, Публицистика, Современная проза, Кулинария.

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льётся, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее её словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Питерский смог (рассказы) Щигельский Виталий	Всё сложно Девитт Тара	Медведки Галина Мария	Низший пилотаж Воробьев Кирилл (Ширянов Баян)	Опасные советские вещи Архипова Александра Кирзюк Анна
Интервью журналу «Playboy», 1964 Набоков Владимир	Дневник Домового (с продолжениями, сборник) ЧеширКо Евгений	Древо ангела Райли Люсинда	Из книги «Маргинальные истории» Сепульведа Луис	Токийский декаданс Мураками Рю

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: