Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Ознакомительный фрагмент
читать

Жанры: Мемуары, Публицистика, Современная проза, Кулинария.

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льётся, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее её словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Иллюзия реальности Володихин Дмитрий	Эссе и рецензии Набоков Владимир	Мечта консорциума Миллхаузер Стивен	Наезд Спектр Владимир	До встречи с тобой Мойес Джоджо
Скрытая магия в «Дон Кихоте» Борхес Хорхе Луис	Олимпийские игры Путина Немцов Борис Ефимович Мартынюк Леонид	Из книги «Маргинальные истории» Сепульведа Луис	Жизни сестёр Б. Кантор Рэйчел	В. (Пер. Г.Григорьев) Пинчон Томас

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: