Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Ознакомительный фрагмент
читать

Жанры: Мемуары, Публицистика, Современная проза, Кулинария.

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льётся, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее её словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Карманный справочник Мессии Бах Ричард	В поисках русской мечты Проханов Александр Андреевич	Человечество, стадия 2 Уэльбек Мишель	Максимиллиан Столпник Охлобыстин Иван	Rammstein. Горящие сердца Шатц Торстен Фукс-Гамбёк Михаэль
Грязь кладбищенская О Кайнь Мартин	Mont-Blanc, или Непокоренная вершина Башкирова Нина Лапидус Азарий	Мираж Смирнов Алексей Константинович	За волшебной дверью Дойль Артур Конан	Месть негодяя Мамаев Михаил

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: