Колобок и др. Кулинарные путешествия

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в её пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Пища любви Капелла Энтони	Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты Колганова Юлия	Еще о винегрете Логинов Святослав	Пицца и хачапури Дяченко Т.	Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Юлия
Пища богов Прокопенко Игорь Станиславович	Одесская кухня Потанина Ирина	От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только Метлицкая Мария	Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления Смирнов Г. А.	Мои оригинальные рецепты. Часть 5: Салаты и закуски. Десерты и напитки Абдуллаев Марат

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: