Колобок и др. Кулинарные путешествия

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в её пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Корейская кухня Жабыко Ю. В.	Записки с кухни Касивай Хисаси	Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Блюменталь Хестон	Всё под ёлку Белоцерковская Ника	Семейные обеды на каждый день Иванов Алексей Владимирович
Почему француженки не толстеют Гильяно Мирей	Мои оригинальные рецепты. Часть 2: Основные блюда Абдуллаев Марат	Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты Колганова Юлия	Мои статьи о кулинарии Бурда Борис	Кофейная книга Фрай Макс Гарридо Алекс

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: