Колобок и др. Кулинарные путешествия

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в её пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Пицца и хачапури Дяченко Т.	Дети галактики, или Чепуха на постном масле Вильмонт Екатерина	Семейные обеды на каждый день Иванов Алексей Владимирович	Вкус. Кулинарные мемуары Туччи Стэнли	Почему француженки не толстеют Гильяно Мирей
Русская кухня в изгнании Вайль Петр Генис Александр	Рецепты счастья Сафарли Эльчин	Сохранение улова и способы приготовления рыбы Смирнов Сергей Георгиевич Морозов Владимир	Ешьте, пейте - и будьте здоровы Уолтер Уиллет Скеррет Патрик	Правильное копчение и вяление рыбы Смирнов Сергей Георгиевич Пышков Александр

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: