Кристина Дин, Ханна Лейн, София Тёрнеберг
Гардероб в стиле Zero Waste
Практическое руководство по осознанному потреблению
Иллюстрации Шарлотты Траунс
Москва
«Манн, Иванов и Фербер»
2020
Оригинальное название: Dress [with] Sense: The Practical Guide to a Concious Closet
Издано с разрешения THAMES & HUDSON LIMITED
Published by arrangement with Thames & Hudson Ltd, London
© 2017 Thames & Hudson Ltd, London
Text © 2017 Redress Limited
Illustrations © Charlotte Trounce
Designed by Amélie Bonhomme and Amy Preston
© Перевод, издание на русском языке. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2020
* * *
Глобальные потрясения на финансовых рынках и рост безработицы происходят на фоне тревожных изменений климата, нехватки продовольствия и питьевой воды и усугубляются окончанием эры дешевой нефти. Но у нас есть возможность использовать этот период для размышлений, чтобы найти путь к устойчивому развитию.
Дилис Уильямс, Центр осознанной моды, Университет искусств, Лондон
В глубине души каждый хочет что-то изменить. Все больше потребителей понимают, что они хотят достойно выглядеть, хорошо себя чувствовать и творить добро. Осознанная мода отныне актуальна и больше не считается маргинальной или альтернативной.
Марси Зарофф, пионер экомоды
Предисловие к российскому изданию
Поздравляю! У вас в руках первая книга на русском языке, отражающая поворотный этап в истории моды. Она поможет вам по-новому взглянуть на одежду в ваших шкафах и научит составлять гардероб осознанно.
С тех пор как был изобретен ткацкий станок, с модой и одеждой не происходило изменений, сопоставимых по масштабу с происходящими сейчас. Сегодня мы создаем экологичные ткани в биоинженерных лабораториях, используем блокчейн, чтобы сделать прозрачными цепочки поставок и производства, снабжаем предметы гардероба электронными «паспортами», перерабатываем отслужившие материалы в новые, запускаем циклические бизнес-модели в сферах аренды, ремонта и возврата одежды, внедряем новые экоустойчивые и безотходные виды дизайна, создаем виртуальную одежду и начинаем по-новому ценить ручной труд.
Чем вызваны такие революционные изменения?
Давайте вспомним, как в 1990-е, когда индустрия моды переживала взрывной рост, мы быстро привыкли к изобилию дешевых вещей, начали делать покупки просто для развлечения и тем самым оказались соучастниками процесса перепроизводства и перепотребления. В результате индустрия моды стала негативно влиять на окружающую среду и людей, задействованных на разных этапах производства. Углеродный след текстильной промышленности в 2015 году составил 1,2 миллиарда тонн СО
2 — больше, чем углеродный след всех международных воздушных и морских перевозок, вместе взятых.
Я познакомилась с Кристиной Дин, одной из авторов книги, на Саммите моды в Копенгагене в 2017-м. Это ежегодное мероприятие собирает профессионалов модной индустрии и активистов со всего мира. Они делятся информацией об экологизации отрасли и совместно ищут решения, чтобы сделать моду экоустойчивой. Спустя два года я с радостью приняла предложение авторов этой книги добавить в нее информацию для российского читателя. Мои дополнения вы найдете в
примечаниях и
списке источников на последних страницах.
Каждый из нас может что-то изменить. Достаточно перестать быть жертвой моды, и вы уже поможете индустрии и планете. А поддержат вас на этом пути практичные советы профессионалов — стилистов, моделей и дизайнеров, — которыми они делятся в книге «Гардероб в стиле Zero Waste».
Ольга Джонстон-Антонова,
основатель проекта CircularFashion.Ru по продвижению знаний в области устойчивого развития и циклической экономики в индустрии моды, журналист, преподаватель и стилист
На пути к осознанности
Говорят, мода — отражение времени. Если так, то в этом отражении пора кое-что подправить. Всякий раз, делая покупки, мы совершаем выбор, который значительно влияет на общество и окружающую среду. В том, как мы покупаем и носим одежду, ухаживаем за ней, распоряжаемся ненужной, проявляется наше осознанное «я».
Сегодня мода во многом подчиняется простоте потребления: мы можем покупать все больше одежды и платить за нее все меньше. Между тем индустрия моды — одна из самых экологически вредных отраслей промышленности, в этом она уступает только нефтепереработке. При изготовлении одежды и текстиля используются природные ресурсы, а токсичные отходы попадают в водоемы
[1].
На всех стадиях, от производства до использования, когда мы стираем, сушим и (зачастую) преждевременно отправляем одежду в утиль, она становится источником углекислого газа, из-за которого меняется климат. К этому минному полю проблем добавляются небезопасные условия и несправедливая оплата труда. Если бы мы могли проследить, какие невидимые нити соединяют наши вещи с полями, фермерами — производителями сырья — и фабричными рабочими, которые это сырье превращают в готовые изделия, нас наверняка поразили бы масштабы экологического и социального разорения.
Но тревогу вызывает не только производство одежды — настораживает и то, что мы не заботимся о ней как следует. Такие навыки, как починка, чистка и хранение, постепенно утрачиваются. А наше стремление к чистоте с вечной стиркой, сушкой и глажкой выливается в энергозатраты, которые составляют от 75 до 80 % общей энергии, потребляемой в жизненном цикле одежды от выращивания сырья до утилизации изношенных вещей
[2].
Так мы оказываемся на перепутье: нам решать, как и в чем меняться, как пересмотреть наши отношения с одеждой. Сегодня мы гораздо больше, чем раньше, знаем о негативных экологических последствиях производства в этой индустрии. Теперь нам видны незримые связи, которые соединяют нашу одежду с загрязнением окружающей среды, потерями энергии и нарушениями условий труда. Недопустимо и дальше закрывать на это глаза. Пора решить, вправе ли мы и дальше забивать шкафы ненужными вещами, на которые тратится столько ресурсов.
Как потребители моды, мы в силах изменить существующее положение дел. Сегодня осознанность — это часть образа жизни, начиная с еды и заканчивая одеждой. И это не только дань моде, но и правильный выбор. Людей, которые ищут способы вести разумную и осознанную жизнь, становится все больше. Покупательная способность растет, а с ней — и желание придерживаться принципов этичности, что дает нам инструменты для более ответственного подхода к гардеробу.
Это не означает, что мы должны спешно накупить новых вещей, чтобы составить этичный и экологичный гардероб. Нет, нам необходимо лишь изменить привычки в том, как мы покупаем одежду, ухаживаем за ней, распоряжаемся ненужной. Поначалу кажется, что это потребует много времени и сил, но некоторые знания и базовые принципы позволят без особого труда преобразить гардероб, сделать его стильным и рациональным. Важно помнить и о положительном влиянии фэшн-индустрии, которая способствует экономическому развитию и обеспечивает демократичный доступ к одежде всех цветов, форм и размеров.
Эта книга поможет вам ориентироваться в собственном путешествии по сложному ландшафту моды и справляться с наиболее актуальными для вас проблемами. Вы убедитесь, что создать осознанный гардероб под силу каждому из нас — не только стилистам и супермоделям. Вы сможете и дальше следовать моде и обновлять одежду так, чтобы она отражала изменение вашего вкуса. Но делать это вы будете продуманнее. Зная, что ваша любовь к моде не наносит ущерба Земле и живущим на ней людям, вы будете чувствовать себя так же хорошо, как и выглядеть.
Кристина Дин, Ханна Лейн и София Тёрнеберг
(Redress)
1. Покупайте
Реальность
Всякий раз, приобретая одежду, задумываетесь ли вы хотя бы на миг, прежде чем расстаться с деньгами и положить новенькую блузку или пару обуви в сумку-шопер или виртуальную корзину, — что стоит за этой покупкой? Вероятно, нет, и в этом вы не одиноки. Такова стремительная культура потребления: мы слишком часто покупаем новые вещи и практически не осознаем, как, где и кто их изготовил.
Отчасти нам недостает знаний из-за того, что глобальные цепочки поставок одежды слишком сложны. Ваша хлопчатобумажная футболка, возможно, родилась в Мали, была обработана в Малайзии, сшита в Мумбаи и отделана в Милане, прежде чем отправиться на прилавки магазинов от Лимы до Лондона. Чрезвычайно длинные и запутанные цепочки поставок мешают нам понять, как на самом деле покупка одежды влияет на экологию и общество.
Мы покупаем не только больше, но и дешевле. И в погоне за низкой ценой получаем то, что получаем. Сегодня у многих недорогих предметов одежды массового производства качество настолько низкое, что они быстро расползаются по швам или вовсе рвутся. Никудышное качество добавляет разочарования в бессмысленный цикл потребления, обрекающий нас на то, чтобы носить плохо скроенную и еще хуже сшитую одежду, которую создавали низкооплачиваемые работники в убогих мастерских, а потом обрабатывали токсичными химикатами. Такое непродуманное покупательское поведение убивает душу и стиль наших гардеробных.
Жизненный цикл одежды
Что нужно знать…
Мы покупаем слишком много
Каждый год производится примерно 150 миллиардов предметов одежды, чтобы удовлетворить растущий спрос
[3].
В первом десятилетии XXI века в одной только Великобритании продажи новой одежды увеличились на 60 %, что неизбежно сказывается на потреблении природных ресурсов
[4].
Мы покупаем больше, но тратим меньше
И хотя мировой рынок в последнее время оценивается в колоссальную сумму — 3 триллиона долларов, а глобальные расходы на одежду и обувь за 2010–2020 годы, как ожидается, вырастут на 60 миллиардов долларов, мы стали тратить на эти товары меньшую часть индивидуального годового дохода
[5]. Сто лет назад 17 % наших ежегодных расходов шли на одежду; сегодня их доля — менее 3 %
[6]. Покупка одежды стала менее обременительной для наших кошельков.
Мы покупаем импульсивно
Женщины приобретают импульсивно около 40 % одежды — это непродуманные инвестиции в товары длительного пользования
[7]. Крен в сторону скоропалительных покупок стимулируют как низкие цены, так и быстрая смена модных тенденций.
Мы платим несправедливую цену
Футболка, которая продается по цене 14 долларов, обходится ритейлеру примерно в 5,67 доллара. Из этой суммы 3,69 доллара составляют расходы на материалы; 1,03 доллара — плата за перевозку и страхование; 0,65 доллара — наценка и накладные расходы производителя; 0,18 доллара идет торговому агенту, а жалкие 0,12 доллара получают за свой труд рабочие фабрик и мастерских
[8]. Не мешает спросить себя: допустимо ли, чтобы одежда стоила так дешево?
Мы разъединены
Почти 67 % мирового экспорта одежды и 57 % экспорта текстиля приходится на развивающиеся страны. Трудовое и экологическое законодательство там зачастую не отличается строгостью, что затрудняет оценку истинной стоимости одежды, которую мы покупаем
[9].
Мы загрязняем окружающую среду
Мы выращиваем сельскохозяйственные культуры для получения сырья, окрашиваем и отделываем ткани с помощью целого коктейля химических веществ, которые загрязняют и отравляют окружающую среду. Например, на возделывание хлопка приходится 10 % общемирового объема пестицидов и 22,5 % — инсектицидов
[10]. Кроме того, от 17 до 20 % загрязнения водных экосистем промышленными отходами дают окрашивание и обработка текстиля
[11].
Цена футболки
Мы истощаем природные ресурсы
Производство одежды требует огромных объемов драгоценных природных ресурсов. Чтобы сшить одни джинсы, расходуется 3625 литров воды, 3 килограмма химических веществ, 111 киловатт-часов электроэнергии и 13 квадратных метров пахотной земли
[12].
Что можно изменить
Бездумный подход к покупке одежды должен остаться в прошлом. Информированное потребительское поведение поможет нам позитивно влиять на мир, защищая планету и уважая ее жителей. Выбирая, как потратить деньги на одежду — от того, что́ приобрести, и до места покупки, — вы делаете важный шаг вперед.
Поначалу идея осознанных покупок может показаться пугающей — мало вам своих проблем, чтобы волноваться еще и о благе человечества и спасении природы. Но даже небольшие изменения могут привести к существенным сдвигам. Нам по плечу стать чемпионами перемен — просто нужно чаще тренироваться! Пришло время покупать одежду осознаннее, чтобы уменьшить нагрузку и на планету, и на наши кошельки. Поделиться этой идеей с окружающими — тоже дело. Так что черпайте вдохновение из рекомендаций по шопингу, которые позволят вам выглядеть стильно, не забывая про ваши ценности.
Производство одной пары джинсов
Подумайте перед покупкой
Многие из нас приобретают одежду хаотично и импульсивно. На покупки нас толкают охотничий азарт, спешка, раздражение. Слишком часто мы бездумно хватаем еще одну неудачную вещь, которая плохо сидит, вместо той, что нам по вкусу и по карману. Однако, если разобраться в том, чего мы хотим на самом деле и какая одежда подчеркивает наши достоинства, можно составить идеальный гардероб, а заодно сэкономить время и деньги и спасти планету.
1. Избавьтесь от плохих привычек
Внимательно посмотрите на свою любимую одежду и вещи, которые носите чаще всего. По остальной части вашего наверняка избыточного гардероба можно судить о распространенных вредных привычках. Посмотрите, что́ давно не надевали, и спросите себя: это спонтанные покупки, сделанные во время распродажи или в погоне за трендами, а может, вы приобрели что-то без примерки? В следующий раз, когда попадете в магазин, вы будете четче представлять, как выгодно дополнить гардероб. В результате лишние вещи не будут оседать в глубине шкафа.
2. Выявите свои достоинства
Обратите внимание на формы и цвета, наиболее лестные для вашей фигуры и тона кожи, и те наряды, в которых вы получаете больше всего комплиментов. Так вы будете чувствовать себя увереннее при покупке похожих предметов одежды. Чем лучше вы выглядите и ощущаете себя в той или иной одежде, тем чаще ее носите.
«Работая моделью, я уяснила, что между стилем и размером нет ничего общего. Главное — знать свое тело. Это позволит сделать лучший выбор и опираться на правильную посадку вместо размера, на качество вместо количества».
Кейт Диллон, модель
3. Снимите мерки
Крайне важно знать свои параметры. Вроде бы очевидный совет, но многие женщины понятия не имеют, какой у них обхват талии. У разных брендов размеры могут различаться, так что информация о собственных мерках сэкономит вам время в магазине и облегчит покупку в интернете, а также поможет выбрать вещи, наиболее подходящие вашей фигуре. Когда одежда хорошо сидит, вы носите ее чаще и в вашем гардеробе меньше бесполезного барахла. Вот какие основные мерки вам нужны: обхват бюста, грудной клетки, бедер и талии.
4. Наметьте цель
Вы с меньшей долей вероятности попадете в ловушку импульсивной покупки, если у вас будет цель. Прежде чем отправиться по магазинам, составьте список пробелов в вашем гардеробе: сосредоточьтесь на том, что вам действительно нужно и что дополнит уже имеющиеся комплекты. Поняв, чего вам недостает, вы не потратите прорву времени на просмотр всего ассортимента. Так вы сможете дольше блистать в купленной с любовью одежде.
ДЕНИЗ ХО
Дениз Хо — стилист модных показов от Нью-Йорка до Гонконга. В последнее время она сфокусировалась на моде с «осознанным» уклоном. Среди ее клиентов — журналы Vanity Fair, Tatler, In Style и китайские знаменитости, такие как модель Бонни Чен и поп-певица Кари Нг. Дениз консультирует компании по всему миру и рассказывает, как успешно сочетать стиль и этичность.
«Часто мы покупаем вещи с широко закрытыми глазами. Я считаю, что все больше людей спонтанно приобретают трендовую одежду, которая им не по фигуре, не говоря уже о том, что не соответствует их образу жизни. Чтобы составить стильный и жизнеспособный гардероб, надо разобраться, какая одежда лучше всего подчеркивает ваши достоинства».
Правила успешного шопинга от Дениз
Не становитесь жертвой моды
Ультрамодная одежда, которую предлагают магазины, уникальна по стилю, цвету и форме, но подходит далеко не всем. А это значит, что, если вы все-таки соблазнились «последним трендом», вряд ли вам удастся износить обновку: модные тенденции сменяются слишком быстро.
Создайте свой неповторимый стиль
Экспериментируйте, примеряйте как можно больше вариантов. Так вы поймете, в какой одежде выглядите наиболее выигрышно и чувствуете себя комфортно.
Вдохновляйтесь примерами других
Несмотря на то что каждый мой день наполнен одеждой и модой, меня по-прежнему завораживают смелые комбинации и образы, рожденные фантазией других людей. Меня всегда вдохновляют истории, определяющие выбор в одежде, так что не бойтесь просить совета у окружающих.
Звездная стилистка из Китая Дениз Хо подходит к шопингу со страстью и в то же время прагматично, не превращаясь в жертву моды (
подсказки Дениз)
Бренд Wan & Wong Fashion и его сооснователь — лауреат премии ЕcoСhic Design Award Кельвин Ван выступают за экологичную моду. Компания использует материалы, полученные при вторичной переработке фабричных текстильных отходов
Избегайте вредного шопинга
Импульсивные покупки или кайф от обладания ультрамодной вещицей приводят к печальному итогу. Они подпитываются безумием маркетинговых посланий, которыми нас непрерывно бомбардируют. Бороться с ними непросто. Это требует силы воли и осознания импульсов, которые управляют вашим поведением во время шопинга, иначе из плена не вырваться.
Даже если вы покупаете суперэтичную одежду из органических материалов, из-за плохих потребительских привычек шкафы переполняются, а отходы растут. Ломая шаблон и совершая осознанный выбор, в награду вы получите куда более стильный гардероб.
* * *
«Я поклялась не покупать никакой новой одежды в течение года, носить только винтажные, переработанные и переделанные вещи. И вот какое открытие я сделала: одежда из предыдущих десятилетий создавалась на века — не то что нынешние однодневки „быстрой моды“».
Бьянка Александер, креативный директор и ведущая Conscious Living TV
1. Арендуйте вместо покупки
Порой мы с энтузиазмом рыщем по магазинам в поисках дорогой одноразовой вещицы для особого случая. А затем, когда знаменательный вечер позади, она отправляется в дальний угол шкафа. Прежде чем доставать кредитку, подумайте о том, чтобы попросить или арендовать сногсшибательный наряд у друзей, родственников или на одной из отличных платформ проката одежды вроде LENA, YEECHOO и Filippa K\'s Lease The Look
{1}.
Все больше сервисов по прокату одежды открывают свои магазины как офлайн, так и в интернете. Их ассортимент, конечно, не ограничивается свадебными платьями. Эти компании предоставляют доступ к коллекциям бутиков с винтажными и ультрамодными нарядами как для повседневных, так и для особых случаев. Вы получаете желаемый образ за куда меньшие деньги, при этом не наносите урона окружающей среде, неизбежного при производстве еще одного комплекта одежды «на один раз». Ответную услугу можете оказать и вы: откройте свой гардероб для друзей и родных, помогите сделать обмен одеждой нормой.
2. Покупайте меньше, но лучшее
Проще и не скажешь. Если хотите помочь природе, покупайте меньше одежды, и такую, которая прослужит вам дольше. Такие вещи отличаются высочайшим качеством, вы в них по-настоящему влюбитесь и будете носить многие годы. Помните, что качественная одежда обязывает к тому, чтобы ее носить. И кстати, если вы покупаете футболку из органических материалов, но почти не надеваете ее, это не делает ваш гардероб осознанным.
3. Выбирайте качество, а не количество
Качество одежды — один из самых важных факторов, определяющих жизнеспособность нашего гардероба. Слишком часто одежда изготовлена так, что носится в лучшем случае сезон, а то и вовсе расходится по швам после первого же отжима в стиральной машине. Добротные вещи сшиты из более долговечных тканей, у них лучше крой и отделка. Прежде чем расстаться с деньгами, подумайте, как долго предполагаемая покупка будет вести активную жизнь в вашем гардеробе. Насколько она качественная и износостойкая? Наденете ли вы ее через несколько лет? Если ответ отрицательный, тогда эта одежда не для вас.
4. Тщательно изучите ткани…
Принимая решение о покупке вещи, обратите внимание на ее материал. Выбирайте ткани, которые визуально и на ощупь кажутся прочными. Они прослужат дольше, так как цвет у них стойкий, а нить — крепкая. Это позволит одежде удержаться в модном сегменте и подальше от свалки (подробнее о свалках — в
главе 4). Обратите внимание на такие ткани, как деним или лиоцелл. Избегайте деликатных материй вроде шифона — на них легко образуются зацепки, а ухода они требуют особого. Одежда на подкладке снашивается меньше. Задайтесь вопросом, не утратит ли вещь привлекательности после нескольких стирок, и подумайте, как вы будете ее чистить, ухаживать за ней и ремонтировать.
5. …и швы
Недаром говорят, что красота бывает поверхностной: не обманывайтесь внешним видом одежды. Выверните вещь наизнанку и хорошенько рассмотрите. У качественной одежды прочные швы, кромки, строчка и отделка. У небрежно сшитых изделий строчка хлипкая, она может быстро расползтись. Когда дело касается швов, размер имеет значение! Более короткие стежки захватывают и удерживают ткань надежнее, чем длинные. Оверлочный шов с двойным стежком добавляет прочности. Если сомневаетесь, аккуратно потяните швы, прежде чем купить изделие. Если ткань легко расходится, это говорит о плохом качестве пошива. Наконец, одежду с большим припуском на швы проще ушить или расставить, чтобы она росла или уменьшалась вместе с вашим телом.
6. Сделайте ставку на универсальность
Представьте, как новая вещь впишется в ваш гардероб. Сочетается ли она с другой одеждой? Возможно, что-то подобное у вас уже есть? Покупка универсальной одежды, которую можно использовать для создания самых разных образов, станет удачной инвестицией и позволит свести к минимуму ненужные траты (см.
главу 3 с идеями стилевых решений).
7. Будьте практичны
Покупая одежду, мы обычно не задумываемся, что станет с ней в долгосрочной перспективе. Дело в том, что чаще мы надеваем вещи, которые больше соответствуют нашему образу жизни, а остальные, невостребованные, так и лежат на полке. Получается, что мы изнашиваем только часть гардероба. Подумайте об удобстве и легкости в носке: если одежда жмет и натирает в каких-то местах, стесняет движение или дыхание, вряд ли вы будете пользоваться ею часто и охотно. По этой причине лучше не покупайте. Если велик соблазн приобрести вещь, которая не вписывается в ваш образ жизни, знайте, что так вы потратите впустую и деньги, и другие ресурсы.
8. Не забывайте о примерке
Всегда примеряйте одежду перед покупкой. Размеры переменчивы, как настроение и погода, — многое зависит от дизайнера или бренда и даже ткани. К тому же разумнее сделать примерку именно в магазине. Портные могут исправить многие проблемы и подогнать одежду по фигуре, но цены на их услуги кусаются. Например, приобретая куртку или пальто, обратите внимание на посадку по линии плеч, поскольку в этих местах подгонка наиболее сложная, а значит, обойдется дорого.
9. Лучше сопротивляйтесь, чем жалейте
Важно признать, что ритейлерами движет желание продать вам товар. Когда магазин пестрит вывесками «Распродажа» или «Последний шанс купить», а ваш почтовый ящик забит купонами на скидки, сделайте глубокий вдох и начните сопротивляться. Прежде чем оказаться у кассы с покупкой в руках, спросите себя, действительно ли вам нужна эта вещь или, может, в вашем гардеробе уже что-то такое есть. Можете ли вы позволить себе эту одежду? Не выйдет ли она из моды уже в следующем месяце? Сопротивление соблазну оправдает себя, когда вы будете наслаждаться стильным и удобным гардеробом.
10. Опасайтесь шопинг-терапии
Шопинг как лекарство против скуки, разочарования или печали приводит чаще всего к спонтанным, продиктованным эмоциями решениям о покупке, оставляя вас с сумками, полными одежды — ненужной и нежеланной, которая лишь на время притупляет неприятные чувства. Точно так же, как не следует ходить по продуктовым магазинам на пустой желудок, стоит отказаться от шопинг-терапии, которая попросту приводит к чрезмерному потреблению. Плохое настроение вредно для планеты! Лучше обойти магазины стороной и взбодриться чем-то другим — общением с друзьями или семьей и любимыми занятиями.
11. Разворачивайтесь и уходите
Если сомневаетесь — не покупайте. В сотый раз колеблясь «Брать или не брать?», без уверенности в том, действительно ли вам нравится или нужна эта вещь настолько, чтобы ради нее расстаться с деньгами, возьмите себя в руки и уйдите. Сделайте перерыв на кофе, загляните в другие магазины, а еще лучше «переспите» с этой мыслью — кстати, хороший совет для тех, кто склонен к ночным покупкам в интернете. Расстояние и время помогут вам трезво оценивать свои потребности и составлять гардероб осознанно.
Выбирайте осознанно
Несмотря на то что мы живем, дышим и спим в одежде, нам невдомек, откуда она родом. А потому мало кто из нас догадывается о том, сколько она должна стоить. На самом деле мы платим недостаточно, чтобы компенсировать реальные (гораздо более высокие) социальные и экологические издержки, связанные с ее производством.
Однако пробуждением коллективной осознанности потребителей мы можем загладить свою вину. Существуют стильные, более экологически чистые варианты одежды — от подержанной или переработанной до созданной из органических материалов. Независимо от того, запасаетесь вы базовыми вещами или покупаете что-то особенное на всю жизнь, можно выбрать одежду, которая сделает ваш гардероб этичнее. К сожалению, идеального решения нет — любое потребление влияет на окружающий мир, — но вариантов осознанных покупок много, и все они начинаются с желания выразить в одежде ваши убеждения.
1. Будьте в курсе
Знание — сила. Ищите информацию о своих покупках, уже полюбившихся брендах и тех, что привлекли ваше внимание. Расспрашивайте, где и как сделана одежда, из каких материалов. Узнайте, есть ли у бренда экологическая или социальная политика. Консультанты в магазине вряд ли ответят на все вопросы, если им вообще что-то известно. Да и бренды могут не указывать все сведения о товаре на этикетке, так что вам, скорее всего, придется заглянуть на сайт компании — и наверняка объем доступной информации вас приятно удивит. Как вариант, можно попросить кого-то из знакомых провести для вас такой поиск и обратиться к стильным и информативным блогам об осознанной моде — а их становится все больше.
2. Задумайтесь о реальной стоимости
Одежда стала настолько дешевой, что мы потребляем ее безрассудно, не задумываясь о последствиях для планеты и о тех, кто создает эти изделия. Производство дешевой одежды влечет вынужденное сокращение расходов в цепочке поставок. К сожалению, первыми под каток экономии попадают безопасные условия труда и защита окружающей среды. Перед покупкой задайте себе несколько ключевых вопросов. Может ли товар быть настолько дешевым? Возможно ли, что при такой цене условия труда были справедливыми? Можно ли оценить экологическое воздействие этого производства? Конечно, трудно докопаться до сути и найти ответы, но это не значит, что мы не должны размышлять.
3. Загляните по ту сторону бренда
Сегодня более 60 % одежды производится в местах, географически и культурно настолько удаленных от нашего дома, что представить в этом качестве Марс нам не сложнее, чем Малайзию
[13]. Но задумываться об этом стоит. Проверьте маркетинговую информацию о цепочке поставок. Одни компании производят одежду на современных фабриках с системой очистки сточных вод, питанием от солнечных батарей, аппаратами для крашения без использования воды, цифровой печатью и вторичной переработкой отходов. Другие сообщают полную информацию о поставщиках, иногда рассказывают о работниках, так что вы видите, чьими руками сделаны ваши джинсы. Третьи делают упор на местном производстве, что снижает транспортные издержки, обеспечивает занятость населения и приносит пользу экономике. Зачастую на таких предприятиях условия труда более справедливые и их легче контролировать.
4. Покупайте секонд-хенд
Покупка некогда любимой кем-то одежды — один из наиболее экономически эффективных и рациональных способов собрать осознанный гардероб. Да и что тут может не нравиться? Вам практически гарантирована уникальность одежды, а заплатите вы за нее лишь часть того, что потратили бы на ту же вещь, только новую. И наконец, ваш гардероб не нанесет лишнего вреда окружающей среде, поскольку вы повторно используете ресурсы, уже израсходованные на производство. Одежду секонд-хенд предлагают магазины винтажной моды и торговые площадки в интернете. Ну и вишенка на торте: покупая в благотворительных магазинах, вы поддерживаете добрые начинания. Если вы новичок в мире винтажа, приготовьтесь потратить на шопинг больше времени, поскольку покупка подержанной одежды требует терпения и немалой креативности.
5. Ищите альтернативу
Увы, но все натуральные ткани, используемые в индустрии моды, от хлопка до шелка, оказывают определенное воздействие на окружающую среду. Но сегодня доступны и другие материалы, более экологичные, чем их традиционные аналоги. Среди них — ткани, полученные методом ресайклинга из чего угодно, от восстановленного хлопка и шерсти до пластиковых бутылок. Покупая одежду из переработанной ткани, вы сохраняете уже затраченные природные ресурсы. Так вы снижаете давление на окружающую среду, поскольку спрос на новые вещи снижается. Обратите внимание на материал тенсел, получаемый из волокон древесины практически без ущерба для природы, на экологически безопасную резину и органический хлопок. Вы даже можете купить одежду, сделанную из отходов молока, чая, кофе и кокосов. Выбирая альтернативные ткани, вы стимулируете бренды к инновациям.
6. Остерегайтесь химикатов
Пестициды, красители и отделочные химические вещества, включая хром, формальдегид и азокрасители, входят в состав тканей. Но эти химикаты проникают и в экосистему, где производятся. А затем — в водные артерии близ наших домов всякий раз, когда мы запускаем стиральную машину. Чтобы избежать этого, выбирайте органические ткани, которые не подвергаются воздействию пестицидов на этапе выращивания сырья. Органическую одежду довольно легко найти: ее предлагают многие бренды и в масс-маркете, и в люксовом сегменте. Но одно органическое происхождение хлопка не гарантирует, что при его производстве не использовались токсичные химикаты. На рынке появляется все больше экокрасителей, изготовленных из натуральных ингредиентов, но их доступность пока ограниченна. Вы также можете проверить, соответствует ли бренд экостандартам, таким как Oeko-Tex, Global Organic Textile Standard (Глобальный стандарт органик-текстиля) или Bluesign, чтобы убедиться, что ваша одежда безопасна не только для вас, но и для окружающей среды.
7. Помните об этичном отношении к животным
Материалы животного происхождения (кожа, шерсть, ангора, мех, шкуры рептилий и пр.) широко используются в изделиях и масс-маркета, и класса люкс. Но поскольку правила и стандарты защиты животных варьируются по всему миру от гуманных до зверских, трудно узнать, в каких условиях содержались животные, прежде чем их превратили в нашу обувь, ремни или джемперы. Некоторые животные, возможно, были ощипаны и освежеваны заживо; другие томились в клетках, где их накачивали химикатами. Покупая изделия животного происхождения, мы словно балансируем на краю этической пропасти.
Кожа, один из самых «грязных» материалов в индустрии моды, сегодня общедоступна и стоит относительно недорого. Вот почему ее производство неуклонно растет, а животноводство перемещается в развивающиеся страны, где законы о защите животных бывают весьма условны. И надпись на этикетке Made in Italy вовсе не означает, что корова, которая отдала кожу вашему клатчу, на самом деле выращена в Италии — в этой стране лишь скроили и сшили изделие. Именно поэтому проявляйте бдительность при покупках: задавайте вопросы, ищите больше информации, чем указано на этикетке, или рассмотрите альтернативу — скажем, веганскую кожу и искусственный мех — от такой компании, как, например, Matt & Nat
{2}. Обратите внимание на ответственных поставщиков кожаных изделий (O My Bag — хорошее начало), а еще лучше — на секонд-хенд.
8. Поддерживайте экологичные технологии
В последние годы произошел взрыв инноваций, которыми пользуются дизайнеры по всему миру. Одни задействуют безотходные технологии, продукты переработки мусора и вторичные материалы, другие возрождают традиционные навыки, такие как вышивка, ткачество и бисероплетение, утратившие позиции в XIX и XX веках в связи с механизацией (обратите внимание на Rags2Riches и Angus Tsui)
{3}. Покупая подобную продукцию, вы поддерживаете на плаву не только древние ремесла, но и самих умельцев — чаще всего это женщины, причем из развивающихся стран.
9. Превратите шопинг в миссию
Порой шопинг представляется баловством и удовольствием, но он может быть и актом благотворительности. В последнее время появляются социально ориентированные модели фэшн-бизнеса, такие как FEED и TOMS. Они основаны на соучастии: скажем, если вы покупаете пару обуви, другая передается в дар нуждающимся. Прелесть этих бизнес-проектов в том, что вы можете удовлетворить собственные потребности в одежде и в то же время совершить доброе дело. Но прежде убедитесь, что ваш поход в магазин связан с необходимостью покупки, а не подчинен исключительно исполнению миссии.
10. Читайте этикетки
Всегда проверяйте этикетку. Иногда информации на ней немного, но все же должно быть понятно, где и из какой ткани одежда произведена. Зная состав материала, вы хотя бы поймете, как ухаживать за изделием, и это во многом определит ваше решение о покупке. Иногда бренды делятся и сведениями об экологической безопасности вещи. Но тут не помешает осторожность, поскольку в маркетинговом словаре такие понятия, как «натуральный» или «эко», порой трактуются весьма вольно. Если у вас возникли сомнения, ищите дополнительную информацию, подтверждающую заявленное брендом качество, и узнайте у персонала, где можно получить все характеристики товара.
11. Ищите признаки подлинности
Некоторые бренды используют стандарты или сертификаты — логотипы или знаки на ярлыках и этикетках, выданные независимыми сторонними организациями, которые подтверждают экологическую безопасность изделия и его соответствие социальным или этическим требованиям. Эти стандарты, включая Global Organic Textile Standard (Глобальный стандарт органик-текстиля), Global Recycle Standard (Глобальный стандарт вторичной переработки) и Fairtrade (Справедливая торговля), способствуют потребительской осведомленности. Чтобы их получить, продукция должна пройти строгий контроль. Все больше брендов берут на себя ответственность за всю цепочку поставок и теперь могут предоставить подробную информацию о производстве продукта от начала и до конца. При желании вы можете проследить путь от вашего джемпера до шерсти, которую состригли с овцы.
12. Начните с основ
Нижнее белье, носки, колготки и топы изнашиваются быстрее другой одежды, так как мы носим их регулярно и часто стираем. Стоит поэтапно внедрять более жизнеспособные варианты таких вещей, заменяя привычные хлопчатобумажные трусики моделями из органических материалов и выбирая колготки из переработанного полиэстера. Поскольку мы покупаем эти базовые предметы чаще всего, даже небольшие изменения дают ощутимый эффект. Хорошая новость: все доступнее становятся экологичные базовые изделия популярных брендов, таких как H&M и Marks & Spencer.
13. Влюбитесь или откажитесь
К сожалению, на рынке нет ни одного идеального с точки зрения экологической безопасности продукта. Стремясь создать осознанный гардероб, не поддавайтесь искушению купить вещь, которая вам на самом деле не по душе, лишь потому, что она изготовлена из органических или переработанных материалов или соответствует стандартам справедливой торговли. Полезность вещи — всегда на первом месте. Лучше приобретите то, что вам по-настоящему нравится, что вы непременно будете носить, независимо от качества материала. Взглянем на это иначе: допустим, вы покупаете предмет одежды из органической ткани, произведенной на местной фабрике с применением солнечной энергии, и 20 % прибыли от продажи этой вещи идет на благотворительность. Лучше не придумать, верно? Но если вы никогда это не наденете, ресурсы все равно будут потрачены зря.
ЭМБЕР ВАЛЛЕТТА
Более четверти века Эмбер Валлетта не сходит с обложек бесчисленных журналов и работает с лучшими модными дизайнерами. Не так давно она переместилась с подиума на экран, сыграв роли в кинофильмах «Правила съема: метод Хитча», «Что скрывает ложь», «Шпион по соседству» и других. Эмбер продюсировала документальный сериал «Двигая моду вперед», где снялась в главной роли, а в 2013 году запустила собственный бренд экологичной моды Master & Muse by Amber Valletta. В настоящее время она ментор программы CFDA + Lexus Fashion Initiative.
«Мы покупаем не те вещи, которые могли бы носить годами и передавать по наследству, а груды бессмысленной одежды. Мы полагаем, что заключаем выгодную сделку, покупая дешевую футболку, но в конечном счете платим гораздо больше. Реальность такова, что мы больше не можем позволить себе роскошь бездумного потребления».
Правила шопинга от Эмбер
Осознанный шопинг — это модно
Я стараюсь покупать одежду ответственно. Что я вкладываю в эти слова? Прежде всего, предпочитаю бренды, которые сообщают, как и где изготовлена их продукция, — это мой вклад в охрану окружающей среды. Сегодня быть «на острие моды» означает одержимость какой-либо сумкой или обувью. Но мне бы хотелось, чтобы ультрамодным стало осознание того, как дорого нам обходятся вредные шопинг-привычки. Пусть ваш выбор будет продиктован высшими ценностями, что заключены в ваших сердцах и умах. Для этого не нужно жертвовать ни красотой, ни стилем. Покупайте лучшее, принимая ответственные решения.
Начните с информации
Задавайте вопросы: пусть наши любимые бренды знают, насколько нам важно понимать, где и кем изготовлены наши одежда и аксессуары. Требуйте ответа от продавцов. От руководителей компаний. В конце концов, от самих дизайнеров. Подталкивайте бренды к тому, чтобы быть ответственными как в экологическом, так и в социальном плане. Если мы будем приставать с вопросами и совершать осознанные покупки, бренды начнут производить и предлагать нам более экологичную продукцию. Мы потребители моды, так давайте использовать наше влияние во благо!
Измените покупательские привычки
Выбирайте вневременную одежду и избегайте сезонных трендов. Вечное, классическое, сногсшибательное — эти качества я ищу, когда покупаю обновку. Нет ничего лучше добротной одежды, сшитой по фигуре. Такие предметы остаются в гардеробе на долгие годы. Мы не отказываемся от любви к моде, когда выбираем продукцию брендов, которые ответственно подходят к производству одежды.
Компания Reformation разрабатывает и выпускает на своей фабрике в Лос-Анджелесе лимитированные коллекции одежды и внедряет экологически ответственную практику в цепочку поставок
Модель, актриса и проводник осознанной моды Эмбер Валлетта изменила свои потребительские привычки и выбрала ответственные покупки (
ее подсказки)
Создайте капсульный гардероб
Давайте посмотрим правде в глаза: дверцы наших переполненных шкафов еле-еле закрываются, а мы все равно стонем, что надеть нечего. Так чем же набиты наши шкафы? Слишком часто в них хранятся вещи, которые не сочетаются друг с другом, их невозможно комбинировать. Так что выбрать подходящий наряд — это трудное дело, которое нередко приводит к разочарованиям.
Если вы соберете капсульный гардероб, в котором одежды немного, но она хорошо сочетается, вы обретете немалые преимущества, сэкономив время и усилия. С малым числом элементов вы получите больше образов, которые лучше отразят ваш собственный стиль. К тому же предполагается, что одежда в таком гардеробе качественная, а значит, прослужит дольше. Чтобы создать капсульный гардероб, порой достаточно провести тщательную ревизию уже имеющейся одежды, а можно следовать принципу «покупай меньше, но лучшее», когда в следующий раз пойдете в магазин. В любом случае вы получите качественную одежду, будете любить ее и носить долгие годы.
1. Помните, что меньше — значит больше
Капсульный гардероб позволит навести порядок в ваших шкафах и создать стильные образы на все случаи жизни. Количество одежды ограничится и сведется к универсальным, высококачественным вещам, которые можно сочетать в самых разных комбинациях. Меньше — значит больше: обычно в капсульном гардеробе 20–30 элементов, включая платья, юбки и брюки, топы и верхнюю одежду. Окончательный состав зависит от вашего образа жизни. Если вас смущает минимализм, имейте в виду, что в капсульный гардероб не входят нижнее белье, одежда для сна и занятий спортом. После того как вы оптимизируете свой гардероб, придерживайтесь правила: если он пополняется обновкой, что-то из прежних вещей должно покинуть шкаф.
2. Не изменяйте своему стилю
Капсульный гардероб состоит из ходовых вещей. Именно поэтому выбирайте одежду удобную и стильную, которая соответствует вашему цветовому типу, фигуре и образу жизни. Черпайте вдохновение в том, что уже носите, в журналах и блогах, в наблюдениях за другими людьми (только для исследования, разумеется!). Так вы создадите мудборд — «палитру настроений». Храните его в памяти телефона или держите в голове, когда ходите по магазинам. Вам будет легче выбирать вещи, которые дополняют ваш гардероб, так что снизится вероятность импульсивных покупок, которые оборачиваются лишь сожалением и захламляют гардероб.
3. Постройте базу
Для основы капсульного гардероба вам понадобится несколько универсальных базовых вещей, включая джинсы, футболки и свитеры. Отведите этим предметам хотя бы половину объема, а затем потратьтесь на пару особых предметов одежды, которые будут их дополнять. Если вы работаете в офисе, то стремитесь к тому, чтобы капсульный гардероб на 50 % состоял из деловой одежды.
4. Учитывайте цвета и силуэты
Одно из наиболее важных требований к капсульному гардеробу — тщательный подбор цветов и силуэтов. Если все оттенки одежды дополняют друг друга, для вас открываются поистине безграничные возможности. Скажем, из 20 предметов одежды вы сможете создать более 50 различных комбинаций. Для этого используйте смелые аксессуары — они преобразят любой наряд. Не забывайте: ключевое условие — баланс. Грамотное сочетание облегающей и просторной одежды — и вы готовы к любому социальному сценарию и к любой погоде.
5. Ухаживайте за одеждой
Поскольку вещи из капсульного гардероба вы будете носить довольно часто, о них придется как следует заботиться, чтобы справиться с неизбежным износом. Выбирайте одежду, которую легко стирать и чинить. Так, джинсы универсальны и долговечны — некоторые считают, что стирать их надо всего раз в год! Возможно, вы откажетесь от очень деликатных тканей, которые требуют химчистки — а она не только дорого стоит и загрязняет окружающую среду, но и на время выводит из обращения один или несколько предметов из вашего небольшого гардероба. (Подробнее об уходе за одеждой — в
главе 3.)